亚联娱乐官方中新网东莞4月12日电 (记者 程景伟)第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会(以下简称博览会)12日在广东东莞开幕。作为配套活动，2024粤港澳大湾区预制菜装备产业大会当天下午举行，与会专家围绕预制菜装备技术升级和产品迭代、科技成果转化、农业新质生产力培育等话题进行了交流分享。
大会上，世界中餐业联合会副会长武力围绕中餐“出海”进行了分享。中国农业科学院专家张春晖围绕预制菜新定义框架下的产业技术重构等话题发表了看法。张春晖认为，预制菜作为近年来迅速升温的产业热点，其“骨架”已经基本架设，但是体系建设中的“血肉”仍然需要填充，而打开新型预制菜产业新格局的必由之路便在于工业转换。
此次博览会，广东综合展区面积约1500平方米，近80家企业参展，设置农业科技展区、省级预制菜产业园企业展示区、“广东有好茶”品鉴区、地市标准展区等。(完)
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